Besinlerin Bilinmeyen İlginç Yönleri…
Meyve ve sebzelerin vücudumuz için çok faydalı olduğunu biliyoruz. Peki ya bu besinlerin hiç bilinmeyen ilginç detayları olduğunu biliyor muydunuz?
• Domates aslında kirazın başka bir çeşididir. Eski çağlarda egzotik bir meyve olarak kabul edilen domatese 16. yüzyılda ‘aşk elması’ deniliyordu.
• Bir meyvenin ya da sebzenin rengi ne kadar koyu olursa besin değeri de o kadar yüksek oluyor.
• İster donmuş, ister kuru, ister konservede olsun fark etmez bütün meyve ve sebze çeşitlerini günde beş öğün tüketmek sağlıklı bir yeme alışkanlığıdır.
• ‘Diyet’ olarak satılan yiyeceklerin kalorileri içerdikleri ekstra şeker ve nişastayla hiç de düşünüldüğü kadar düşük değil. Diyet ürünleri almadan önce kalori miktarını okumayı ihmal etmeyiniz.
• Yapılan bir araştırmaya göre kahvaltıda yoğun lifli besinler (meyve ve sebzeler) tüketen insanlar mısır gevreği gibi az lifli yiyecekler tüketenlere göre çok daha dinç ve stressiz oluyor.
• Gece yemek yemenin kilo aldırdığı söylense de bilim adamları tüm gün boyunca alınan kalorilerin toplamının kilo almaya neden olduğunu ortaya çıkardı.
Donmuş yiyecekler bunların taze versiyonları kadar besleyici olabiliyor. Donmuş gıdalar özellikle de birkaç gün boyunca oda sıcaklığında tutulan taze yiyeceklerin yanında çok daha sağlıklıdır.

İlginç Gerçekler

• Zeki insanların saçındaki bakır ve çinko oranı diğer insanlarınkine göre daha fazladır.
• İki milyar insandan sadece biri 116 yaşından daha fazla yaşar.
• Dünyada, nüfusunun yarısından fazlası okuma yazma bilmeyen 22 ülke vardır. Bunlardan 15’i Afrika kıtasındadır.
• İzlanda’da üniversite derecesi olanların üçte ikisi kadındır.
• Endonezya’nın ilkokul öğretmenlerinin yarısından fazlası 30 yaşından küçüktür.
• Öğretmen olmayı düşünüyorsanız İsviçre’ye gidiniz. Bu ülkede öğretmen maaşları yılda 33,000 Amerikan dolarından başlıyor.
• Malili çocukların okul hayatı sadece 2 yıl sürüyor. Çocukların yarıdan fazlası 10-14 yaşları arasında çalışmaya başlıyor.
• İzlanda’nın işgücünün yüzde 7.8’i öğretmenlerden oluşuyor.
• Macaristan, Çek Cumhuriyeti ve Slovakya’da ortaokul öğretmenlerinin yüzde 75’inden fazlası bayanlardan oluşuyor.
• Almanya, Belçika, Macaristan ve İsveç’te insanlar maaşlarının yarısını vergi olarak ödüyorlar.
• Dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 10’u solaktır.

Çalışmak

Çalışmak, gerçekte zahmetli değildir. Yalnız, tutulan iş ile şahsın kabiliyetleri ve zevkleri arasında uygunluk olmalıdır.
Kaynak: 1930 (Afet İnan, M.B. ve M.K Atatürk’ün El Yazıları)
İnsan, çalıştığı işin eli altında veyahut kafasının içinde eserini büyümekte ve yükselmekte gördüğü zaman ne büyük zevk duyar. Bu eser, ister çiftçinin hasadı, ister mimarın evi veyahut heykeltıraşın heykeli, ister bir âlimin veya bir sanatkârın keşfi, kitabı olsun, zevk birdir. Zevk, bütün zahmetleri, saban arkasında dökülen terleri, sanatkârın, düşünürün bazen pek elemli olan yorgunluklarını derhal unutturur.
Kaynak: 1930 (Afet İnan, M.B. ve M.K Atatürk’ün El Yazıları)
Meslek Aşkı
Eğer sizden sokakları süpürmeniz istenirse, Michelangelo'nun resim yaptığı, Beethoven'in beste yaptığı veya Shakspeare’in şiir yazdığı gibi süpürün. O kadar güzel süpürün ki gökteki ve yerdeki herkes durup, burada dünyanın en iyi çöpçüsü yaşıyormuş desin.
Kaynak: Martin Luther King
Babam bana çalışmayı, fakat işin esiri olmamayı öğretti. Şimdi okumanın, hikaye anlatmanın, şakalaşmanın, konuşmanın ve gülmenin iş kadar; hatta ondan da önemli olduğunu biliyorum.
 

Sigarayı bırakmak için 10 iyi neden

• Daha sağlıklı olunur.
• Daha iyi tat alınır.
• Daha iyi koku alınır.
• Paradan tasarruf sağlanır.
• Özgüven artar.
• Ev, araba ve nefesler kokmaz.
• Bebek ve çocukların sağlığı tehlikeye atılmaz.
• Pasif içicilik ortadan kalkar.
• Bağımlılıktan kurtulunur.
• Performans gelişir.
Sigarayı bırakınca
• 20 dakika sonra tansiyon ve nabız normale döner.
• 8 saat sonra vücut kendini yenilemeye başlar. Vücudunuzda oksijen artışı olur, kan oksijeni normal düzeye çıkar. Karbonmonoksit gazı azalır.
• 24 saat sonra kalp krizi riski azalmaya başlar. 1 yıl sonra yarıya düşer.
• 2 gün sonra tüm nikotin ürünleri vücudunuzdan atılmıştır. Duyu organları iyi çalışmaya başlar. Tat ve koku alma duyularınızda düzelme başlamıştır. Akciğerleriniz düzelmektedir. Cilt kendini yeniler.
 

Gönderen : Ferhat ÇİLELİ

...

Yazı,Resim,Şiir vs. göndermek için akcalar1@yahoo.com.tr adresine mail atınız.